Darjeeling Namring Upper SF FGTFOP1

Opis produktu

RYS
Indyjska herbata z prowincji Darjeeling z ogrodu Namring. Plantacja ta została założona w 1855 roku i należy do jednej z pierwszych powstałych w Indiach. ). Jest jednym z największych w okolicy pod względem powierzchni. Został on podzielony na trzy „sekcje” w zależności od wysokości uprawy: Namring, Poomong (Pumong) oraz Jinglam. Wszystkie 3 jednak działają pod szyldem i nazwą Namring. Nazwa ogrodu wywodzi się z języka etnicznego ludu zamieszkującego Sikkim, zachodni Bhutan i wschodni Nepal. Lepeczowie, bo o nich mowa, wyznają wiarę w duchy oraz oddają boską cześć górom. Namring może poszczycić się wyjątkową jakością krzewów herbacianych. Oznaczenie partii Ex informuje o limitowanej produkcji i specjalnej jakości, natomiast określenie Upper oznacza liście pochodzące z wyższych partii ogrodu.
W tym rejonie herbaty zbierane są w różnych okresach. Pomiędzy majem a lipcem prowadzone są drugie zbiory określane mianem second flush (SF)

CHARAKTERYSTYKA NAPARU
Piękne, równomierne listki Namring Upper mienią się wieloma barwami – od hebanowych listów po zielone, kasztanowe i srebrne tipsy. Po zaparzeniu pachną wyjątkowo świeżo i roślinnie, z delikatnie ziołową nutą.
Napar tej czarnej liściastej herbaty jest bardzo subtelny, z wyraźnymi drzewnymi i roślinnymi posmakami. Delikatny muszkatel znakomicie współgra z goryczką, która jest tutaj zaznaczona, lecz nie dominuje nad naparem, a wręcz nadaje mu wyjątkowego charakteru.

PROPOZYCJA PODANIA
Darjeeling Namring upper jest herbatą bardzo wyjątkową. Do jej przygotowania należy używać białej porcelany, by móc podziwiać piękną barwę jej naparu. Warto znaleźć chwilę dla siebie, aby móc rozkoszować się jej subtelnym smakiem.

Składniki

100% czarna herbata liściasta