Chłodne wieczory? Mamy na to idealny sposób. Spróbujcie naszych czekolad do picia, które z pewnością nie tylko rozgrzeją, ale również poprawią nastrój.
Możecie przygotować je w domu lub spróbować naszych czekoladowych specjałów, przygotowanych w Atelier Herbaty. Do wyboru są trzy propozycje: piernikowa, z chilli lub z solą i bławatkiem. Czekamy na Was!
Przepis dla aktywnych:
1. Ciemna czekolada: zagotować 300 ml mleka wraz z 200 ml kremowej śmietanki (min. 30% tłuszczu).
2. Mleczna czekolada: zagotować 250 ml mleka wraz z 200 ml kremowej śmietanki (min. 30% tłuszczu).
3. Wsypać całą zawartość opakowania (200 g) i ponownie zagotować, ciągle mieszając. Doprowadzić do pożądanej gęstości, gotując przez około 2-3 minuty.
Ilość: 6 filiżanek czekolady pitnej o śmietankowym smaku.
Deser Czekoladowy:
1. Pokruszyć herbatniki i wsypać je do szklanych pucharów.
2. Przygotować czekoladę według “przepisu dla aktywnych”, zmniejszając ilość mleka o 150 ml.
3. Zalać herbatniki czekoladą i wstawić do lodówki do stężenia, na około 4 godziny.
4. Przed podaniem dodać na wierzch kremowy jogurt grecki.
5. Udekorować świeżymi, sezonowymi owocami lub dodać odrobinę ulubionej konfitury.
Ilość: 6 – 8 porcji.
Smacznego!