China Golden Kuan Yin
39,50 zł – 79,00 zł
Chiński ciemny oolong z prowincji Fujian. Intensywnie deserowy, z posmakiem cynamonu i pieczonych kasztanów. Wyczuwalna odrobina ciekawej cierpkości. Napar niezwykle pełny i słodki. Polecany do degustacji bez dodatków.
-
Moc
-
Aromatyczność
Pamiętaj, że przy zakupach powyżej 50 złotych dostępna jest darmowa dostawa.
-
Czas parzenia
3 - 5 minuty
-
Temperatura parzenia
95°C
-
Proporcje parzenia
2g / 200ml
-
Wielokrotne parzenie
3-4x
-
Najlepsze dla:
Cały dzień
Opis herbaty
RYS
Chińska herbata oolong długo utleniana. Uprawiana i tworzona przede wszystkim w rejonie Fujian na południowo-wschodnim wybrzeżu Chin. Listki poddawane dodatkowemu prażeniu nabierają ciekawego deserowego charakteru. Taki rodzaj herbaty jest bardzo ceniony na rynkach rodzimych. Azjaci uwielbiają ciemne oolongi i wytwarzają coraz to nowe propozycje bazując za tradycyjnych zasadach produkcji. Możemy spotkać się z wieloma odmianami herbat Kuan Yin, różniących się stopniem utleniania, jakością liści lub formą zwijania.
CHARAKTERYSTYKA NAPARU
Regularne, drobne, ciemne listki. Aromat słodki, lekko orzechowy. Napar o pięknej głębokiej bursztynowej barwie, gładki z odrobiną intrygującej cierpkości. Smak bogaty, w którym dominuje deserowość. Posmaki korzenne z niuansami cynamonu. W tle słodycz pieczonych kasztanów. Jest to kompozycja bardzo złożona i pełna. Zachwyci smakoszy takich herbat jak : Oolong Dark Pearls, Dianhong czy Curly Downy Pearls.
PROPOZYCJA PODANIA
Polecana do degustacji bez dodatków. Idealnie sprawdzi się jako herbata popołudniowa lub do degustacji wieczornej. Jej aromat odpręża i wycisza. Warto parzyć ją w niewielkich objętościach lub gaiwanie.
Składniki
100% herbata oolong
Kraj pochodzenia: Chiny
Prefektura / Prowincja / Plantacja: Fujian
Odmiana: Camellia sinensis
-
Moc herbaty:
słaba
-
Aromatyczność:
wysoki
-
Profil sensoryczny:
orzechowość, drzewność, deserowość, słodycz,
-
Dodatki:
bez dodatków,
Możesz lubić także…
Pokrewne produkty
