Ceylon Pekoe Pothotuwa

10,50 zł – 21,00 zł

Czarna klasyczna herbata z cejlońskiej plantacji Wyważona moc, winny posmak. Subtelny akcent przypraw korzennych. Idealna z dodatkiem cukru trzcinowego lub miodu.

Moc
Aromatyczność

Pamiętaj, że przy zakupach powyżej 89.99 złotych dostępna jest darmowa dostawa.

Czas parzenia

3 - 5 minut
Temperatura parzenia

95ºC
Proporcje parzenia

2g / 200 ml
Wielokrotne parzenie

1
Najlepsze dla:

Cały dzień

Opis herbaty

RYS
Pothotuwa to cejlońska plantacja założona w 1928 roku. Znajduje się w regionie Ruhuna. Obszar ten jest położony w południowej części wyspy, a średnia wysokość to około 600 m n.p.m.. W 2018 roku została ona uhonorowana nagrodą za wyjątkową jakość przez Stowarzyszenie Eksporterów Herbaty.

CHARAKTERYSTYKA NAPARU
Liście herbaty Pekoe Pothotuwa są luźno zwinięte, w brązowej barwie. Pachną dość intensywnie, w charakterystyczny, słodko – pieczony sposób. W trakcie parzenia zapach liścia zmienia się na bardziej winny i odrobinę ostry. Napar tej cejlońskiej czarnej herbaty ma pomarańczowo – czerwony napar i jest klarowny. Smak zaskakuje słodką, drzewną nutą. Na języku pozostaje także nuta karmelu i przyjemna deserowość. Lekka, owocowa winność jest tłem, które przełamuje całość i nadaje jej wyrazistości. Odrobina taninowości i ściągnięcia na języku.

PROPOZYCJA PODANIA
Bardzo ciekawa czarna herbata liściasta o wyrazistym, ale nie bardzo mocnym smaku. Będzie dobrym dodatkiem do codziennych posiłków , a każdy będzie mógł do niej dodać swój ulubiony dodatek.

Składniki

100% czarna herbata

Kraj pochodzenia: Cejlon / Sri Lanka

Prefektura / Prowincja / Plantacja: Ruhuna

Odmiana: Camellia sinensis

Konstrukcja liścia: Pekoe

Moc herbaty:

mocna
Aromatyczność:

średni / umiarkowany
Profil sensoryczny:

korzenność, orzechowość, drzewność, winność, goryczka, słodycz, miodowość,
Dodatki:

mleko, miód, śmietanka, konfitury, cukier trzcinowy, cytryna,