fbpx

Bulletproof Coffee, czyli kuloodporna kawa

Świat kawowy nigdy nie stoi w miejscu, powstają coraz to nowe metody i trendy. Dotyczą one zarówno sposobów parzenia, jak i mnogości dodatków, które można do niej dodawać.Nazywana także „kawą kuloodporną” Bulletproof Coffee to jeden z wielu trendów, który przywędrował do Europy zza Oceanu.

Świat kawowy nigdy nie stoi w miejscu, powstają coraz to nowe metody i trendy. Dotyczą one zarówno sposobów parzenia, jak i mnogości dodatków, które można do niej dodawać.

Nazywana także „kawą kuloodporną” Bulletproof Coffee to jeden z wielu trendów, który przywędrował do Europy zza Oceanu. Wymyślona przez Dave’a Aspreya w trakcie podróży przez Tybet, gdzie miał on okazję skosztować tradycyjnej w tamtych regionach herbaty z dodatkiem mleka lub z mleka z masłem. Został nią tak oczarowany, że stworzył własną recepturę na bazie kawy, oleju kokosowego i masła – nazwał ją Bulletproof Coffee.

Twórca zapewnia, że taka kawa daje zastrzyk niezbędnej energii. Podobno dzięki wysokiej zawartości tłuszczy zmniejsza łaknienie, ale jednocześnie duża zawartość tłuszczy może nie być do końca korzystna dla naszego zdrowia.
Warto ją jednak wypić nie dla działania, a dla wyjątkowego smaku! Sam przepis może i brzmi niepokojąco, ale smak tej niespotykanej kawy jest szeroko chwalony.
Warto więc się odważyć i spróbować czegoś nowego!

Przepis jest niezwykle prosty:
  • 1 filiżanka kawy – taka do 200 ml – o standardowej mocy, jaką pijemy na co dzień,
  • 1 łyżka oleju kokosowego,
  • 1 łyżka masła,
  • Najważniejszy jest ostatni etap: całość mieszamy przy użyciu blendera do powstania pianki. I gotowe!

    Do powstałego napoju można dodać także kardamon lub cynamon.
    Z naszych kaw do stworzenia Bulletproof coffee polecamy Ekwador Galapagos lub Meksyk Maragogype – ich wyrazisty smak świetnie będzie komponował się z dodatkami.

14,50 29,00 

Niezwykle gęsta i intensywna kawa. Wspaniałe połączenie deserowych posmaków czekolady, z odrobiną...

19,50 39,00 

Ciekawa kawa o bardzo gęstym, kremowym body. Napar jest intensywny, ale dobrze...