Filiżanki do kawy

Filiżanki do Espresso

Kto z nas nigdy nie pił espresso? Filiżanka do tego napoju jest nie do pomylenia – mała i zgrabna, najczęściej wąska u dołu i rozszerzająca się ku górze. Włoskie espresso nierozerwalnie kojarzy się z filiżanką do espresso. Małą, ale wykonaną z grubszej porcelany, żeby dobrze trzymała ciepło. Idealnie, jeżeli jest to filiżanka o białym środku – dzięki temu kolor espresso będzie dobrze kontrastował z czernią espresso.

Filiżanki do Americano

Americano to tak właściwie espresso z większą ilością wody – wymaga zatem większej filiżanki. Prawidłowa objętość tej kawy nie powinna przekraczać 200 ml – zatem wykorzystujemy filiżanki właśnie o takiej objętości. Zanim nalejemy napar warto także ogrzać naczynie- zdecydowanie podnosi to walory zapachowe jak i smakowe degustowanej kawy.

Filiżanki do Cappucino

Tu musi być widoczna pianka! Zatem filiżanka do cappuccino powinna być dość szeroka, a pianka niemalże wylewać się z brzegów filiżanki. Kawa to najczęściej ma objętość 150-180 ml. Podobnie jak w przypadku espresso – grube ścianki dobrze utrzymają ciepłotę naparu.

Filiżanki do Cafe Latte

W przypadku Cafe Latte warto jednak użyć szklanki – wysokiej i smukłej, w której pięknie będzie widać zarówno kawę jak i mleko. Optymalna objętość to około 200 ml. Ale czy to znaczy, że cafe latte należy pić tylko w szklance? Absolutnie nie! Kawę oczywiście można także pić w kubku – najważniejsze, aby kawa dobrze smakowała.